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zoom RSS シフォンケーキ焼いてみたけど〜

<<   作成日時 : 2016/06/12 22:29   >>

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 12 / トラックバック 0 / コメント 0

どうも、スポンジ系のお菓子作りと相性が悪い。
久しぶりに、シフォンケーキを焼いてみた。

画像


今回は、イケたか!!!!


と思いましたが
逆さにして冷ましているうちに、見事にしぼんでしまいました 
^^;;;;;;
上が焦げてきたから、焼き時間少し短くしちゃったのが悪かったかなぁ
アルミホイルのせて最後まで焼ききれば良かったのかにゃ
いろいろ考えつつ。


また、心が癒えたころに再チャレンジしよう。
卵4個も使うのよねぇ。

あ、でも、今回はしぼんでしまったけど
結構ふわふわッとしたスポンジとして食せましたけどね
シフォンケーキでは、ないよねぇ。



これ、よく見てみよう。。。
  ↓
「シフォンケーキ」失敗から学ぶ!成功するお菓子レシピ
http://recipe.cotta.jp/success/vol4.php

絶対失敗しない!簡単シフォンケーキの作り方♪ - NAVER ま …
http://matome.naver.jp/odai/2138426470162898901







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