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zoom RSS ズッキーニ 育ちすぎだよ〜(笑)

<<   作成日時 : 2015/08/20 16:56   >>

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帰省のお土産に持たされました〜
ズッキーニなってるから、持っていくかい?
って、言われたので。
喜んで〜と、採ってきてもらったら・・・・

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赤ちゃんみたいに、抱えて帰ってきた(笑)
「いや〜、一日たったら2倍になってたわ〜!」だって。
いやいや、、、そもそもが大きかったでしょ!って大きさよねぇ。

家に持ち帰って、切ってみた。
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かぼちゃみたいな種。
食べれなさそうなので、ごっそり取ったら
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ドーナツ型だ。。。扱いづらい(笑)
ま、ズッキーニは癖もなくなんにでも合うからぁ。
炒める、焼く、刻んで煮る・・・

ピザ風に焼いた。美味しい〜。
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キーマカレーに鬼の様にいれた(笑)
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今日、グラタンにも大きめに刻んで入れる〜。
まだ、、、半分は残っている・・・・。
カロリー高いメニュー続いてたから、普通に焼いて塩コショウして食べようか。
Cpicon 簡単!美味しいズッキーニ焼き by はやポンまんま
Cpicon ズッキーニの肉巻き by oninopantu
さてさて。


私の母からは、ゴーヤもコンスタントに届く。
種とってきざんで、塩でもんで、さらっと湯がいて。
この状態で料理されるのを待っている。
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豚肉や、牛肉と炒めるの好き。苦いから、卵も合わせる。
ゴーヤ、嫌いじゃないけど食べるの私ぐらいだから
これも、減らない・・・・2日で一本的な(笑))))
あ、、冷凍できるかな。
でも、冷凍したらもう食べないかもしれないし・・(笑;;)
旬なうちに、食べ続けよう。。

ズッキーニゴーヤ、体には良い筈だから
食べ続けたら健康になれるかも(笑)
ビールっ腹以外、健康なんですけど・・


これアタリも美味しそうな、レシピだす。
Cpicon ゴーヤのチーズ焼き by まりおっかあ
Cpicon 大好きゴーヤちゃん♡ by 春小町
Cpicon ゴーヤ♡牛肉のオイスターソース炒め by 春小町



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なんてこった!一見、胡瓜のようですが、実はカボチャの仲間なんです。肉質は茄子に似てほのかな苦味があり


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