テーマ:料理

マジックソルト オリジナル& ガーリック(エスビー)

エスビーさんの、マジックソルト オリジナルと ガーリックが、届きました。 嬉しい! パパっとふりかけるだけで、なにかと美味しくなっちゃうんですよね。 早速、焼きそばしちゃいました! 色々なレシピも紹介されているので、チャレンジしてみたいです♪ どれも、簡単そうですよ(゚∀゚) …
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「プラスチックボトル」になったキユーピー ドレッシング!

ちょうど、ドレッシングがなくなりかけていました♪ たくさん届いて嬉しいです~。 ガラス瓶だった容器が「プラスチックボトル」に。 容量も増えてます。 扱いやすく、冷蔵庫のポケットに収まりよい感じです。 マンゴー7本入っていて焦りましたが、美味しかったのでOKです! ごまドレのピリ辛は、息子に評判が良かったです。…
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かけて!あえて!これ一本♪「日清味つけごま香油」

ずっと気になっていたんですよね~ 届いてびっくり!ラッキーです(゚∀゚) 日清オイリオグループさんの、 日清味つけごま香油 ごま油×醤油と、ごま油×塩にんにく 各1本 ごま、大好きで。 常に、何にでもすりごまかけちゃうんですよね~。。 これは、ゴマの香りがよくって、、味付けもできちゃうので嬉しい限り!! …
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上質なオリーブオイル「ロザーティ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」

素敵な瓶に入ったオリーブオイルが届きました♪ エキストラ・ヴァージンです。 なかなか、自分では購入できないオイルですね(゚∀゚) 「ロザーティ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」     早速、ピザパンにサラッとのせてみました!   きれいなグリーン色~ くせもなく、美味しいよ~ 冷奴に…
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S&B 本生シリーズ♪きざみわさび・生七味が気になる!!

ずっと気になっていました! S&B 本生シリーズの、きざみわさびと生七味。 嬉しいことに、届きましたよ~ さて。何に使おうかしら♪ 使い方レシピの冊子も付いてきたので、参考に(*^^*) 生七味 柚子、すだち、山椒の実、紫蘇の実などが鮮烈に香り、生の赤唐辛子と山椒のピリリとした辛味が 鶏の唐揚げ、焼き鳥、鍋…
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家庭で味わえるプロの味!ハウス「プロ クオリティ ビーフカレー」

暑い日のランチに活躍してくれそうな、カレーが届きました♪ 嬉しい~!! ハウス「プロ クオリティ ビーフカレー」 我が家定番の、目玉焼き(笑) サラサラで美味しい~(*^^*) カツなども絶対合いますね!次回は揚げましょう~! モラタメさんで、モラえました♪ ハウス食品さん、ありがとうございます…
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緑のキャップの食卓塩 減塩タイプ !

緑のキャップのお塩が届きました! 最近、少々血圧が高めなので。頼んでみました! 10個もあるので、友人などにもおすそ分けします~(゚∀゚) 「食卓塩」の塩分を50%カット 一般的な減塩商品と比べて※カリウム少なめ。 サラサラ感変わらず、美味しさも違いはわかりませんよ! モラタメさんで、おタ…
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意外と使える!リケンのノンオイルドレッシング♪

どさっと届いております♪ リケンのノンオイル セレクティあめ色玉ねぎ 5 リケンのノンオイル セレクティこく仕立て和風 1 リケンのノンオイル セレクティにんじん 1 葉物の野菜が、安くて美味しい季節♪助かります! しかも、このドレッシングたちは お醤油やソースの代わりに 料理にもドシドシ使えて嬉しい。 …
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ハウス「スパイスフルカレー」2種類とも美味しい~

2018年2月12日 新発売!ハウス「スパイスフルカレー」が、届きました♪ 2種類ありますね~楽しみです。 と、言う訳で、、、とある日のランチに作りました~。というか、温めました~( ´艸`) 朝御飯に目玉焼きを食べてしまっていたので、、、 お野菜と、餃子を添えました~ キーマ チ…
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中華料理の相棒、創味シャンタンDX とその仲間!

創味シャンタンDXは、いつも1000g缶で買って愛用しておりますが、 今回、粉末と、チューブバージョンをいただきました。 気にはなっていましたが、まだ、購入したことは無かったです。 3点。セットで届きました。 いろんな料理レシピも付いてきたので、使うのが楽しみです♪ http://www.somi.jp/recip…
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フライパンひとつで美味しいグラタン♪

なんだか美味しそうなパッケージと、フライパン1つ!っていう言葉に魅かれてお試ししました。 どんと!   まずは、こちらデルモンテ トマットリア 濃厚クリームグラタンソース 鶏肉、ゴロゴロッと入れる感じ。ブロッコリーは無くて、、、かぼちゃが大量にあったのでカボチャをレンジでチンして投入しました♪あと、コーンもザザザっと…
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今度は、かぼちゃ!パセリも~

ゴーヤが届き続けている中 かぼちゃも参戦してきました! ふふふ。 なかなかの、大物です。 右の、塩麹煮はお気に入りレシピです。 お弁当にも♪出汁いらず♪南瓜の塩麹煮 by りょーーーこ かぼちゃスープにしようと思ってつぶしていたんですが、、 他の食材の関係で、後日になりました^^; 100gづつ…
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今度は、ゴーヤを食す!

ズッキーニと並行して、ゴーヤも届く。 困ったことに、私以外、食わず嫌いであまり食べてくれない。 私は、健康、お肌に良さそうってことで 貰える分は、粛々と食べている。 ・・・・たまに、友人におすそ分けもしていますが(汗;) でも、今回、美味しい簡単レシピを見つけたので 苦じゃないですよ~。 まずは…
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巨大ズッキーニ を 食す

やっぱり、今年も持たされました・・・ 巨大ズッキーニ! だから、、、こんなに大きくなる前に収穫しておくれよ。おじいちゃん。 でも、今年は、まだ小さい方かしら・・?? ・2015年に、一回書いてますねぇ~ ズッキーニ 育ちすぎだよ~(笑) さばく決意をして、切る。 …
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クックドゥ とキャベツ!

どこで学んできたのやら、、キャベツは、健康にいい。 と、旦那が、さくさくさくさくと、キャベツの千切りを食べ続けている。 スライサーで、千切り作るのにも飽きていた今日この頃。 丁度いい~もの、ゲットです! モラタメさんでの、お試しです!お安くしていただき、感謝 味の素 「Cook Do…
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久しぶりに、杜仲茶!

杜仲茶が届きました! 以前、飲んでいたことがあるので、味は知っているし、普通に美味しいはず。 嬉しい~。 脂肪分、カロリー、塩分ゼロの健康成分が豊かな健康茶。 健康成分が濃い。らしいので まじめに、10分煮だして飲みたいと思います! 濃い目に2袋で。 7日間で飲み切ってしまう予定。 美味しい。…
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お弁当のおかずに 小松菜と人参のナムル!

お弁当の、お野菜部分に煮詰まってきて・・ 最近、小松菜がたくさん届くので 小松菜で、レシピを探しました。ら・・美味しいのに巡り合いました♪ 小松菜と人参のナムル! 少し、材料が足りなくて、味の調節がうまくいかず、 もやしを足して丁度良くなりました(汗; ちゃんと、野菜の分量が合…
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深いコクと味わいが自慢の最高級欧風カレー

このちょっと小さめの箱に入ったカレールーってほぼ買うことは無い。 高いから(笑) でも、モラえたので・・・モラえると、結構うれしい。 実は、食べてみたかったって事ですね。 深いコクと味わい。 高級感あふれる味わい。 楽しみです~。 いつもは、豚ですが。今回は、牛肉で作りますかぁ! エスビー食品 …
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パクチー!

親の畑から、今度はパクチーが届きました。 なんだろう。。 レモンバームの次は、パクチー。 みつばも大量に届いてて(笑) こちらは、最近克服していたので、、、パクチーにも挑んでみる。 生で食してみましたが、ぎえ~って程の感覚はなく。 なんだか、イケそうな感じ。 なんとなく、甘いような‥謎めいた味。 まずは、ラン…
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納豆昆布 

納豆昆布なるものを3袋入手しました。 水に浸け戻し、納豆の様にぐるぐるかき混ぜると 本当に、ねばねばできます(笑) 面白い~。 昆布は、何かと体に良いから少しづつ食べようかなぁ~と。 戻して、少し味付けして、ご飯にのせて食べるのも良し。豆腐の上にのせるもよし。 ま、何にでも美味しい。 納豆と混ぜて、ダブル納…
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レモンバームティー を入れてみた。

摘みたての葉っぱをもらった。 大葉かと思ったら、レモンバームの葉っぱだった。 レモンの香りがする。 とりあえず、洗ってザルに上げておいた。 どうやって使うものだろうか・・・・。 検索の結果、お茶か、シロップ。 シロップにすると保存しやすいけど甘いからなぁ。 お茶で、いってみることに。 レシピは、クックパッ…
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わらびの塩漬け 塩抜き方法

お正月の帰省の時、山ほど貰ってしまった、 わらびの塩漬け じーちゃん、「食べきれないから」って、、樽に入れてさ。 「バルコニーに出しとけば春まで大丈夫」って・・・ 近所に配って、、 必死に食べ続けて、ようやくなくなりました(笑) 腐るとこだった・・・・ 凄く立派なわらびでした。が、食べきっちゃったので写真がない ^…
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シュウマイ を作る!

皮を買ってきて、餃子を作ることがあっても シュウマイを作ることはほぼ無かった。 美味しくできそうな、簡単レシピを見つけたので作ってみました。 皮を買ってきて、、フライパンで蒸す。 焦げ付きそうだったので、クッキングシートを敷きました。 なかなか、包むのがうまくいかず・・ 横のシュウマイ同士がくっついたり・・・とあ…
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旨包ボリュームリッチハンバーグ!

時間がないときに!いつもより美味しいもの、、 ってな時によさそうなハンバーグが届きました♪ 洋食屋さんで食べるような本格派ハンバーグをレトルトで! パッケージからして、本格的オーラを出しています(笑) デミグラスソースに絡まっているので 温めて、袋から出せばいいんですね~簡単。 6~8分・・・待つ。あ…
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フィスラーの圧力なべ復活! アロマピー交換

我が家の20年選手の圧力鍋。 近頃、沸騰してもなかなかストッパーが効かず、シューシューシューーー・・・。 割りばしで、ピンを動かし無理やり蒸気を止めていましたが。 流石に、ヤバい!と思い。 交換部品を探してみました。 取扱説明書を探し出し、品番は21-636-450。 フィスラー ロイヤル圧力鍋で探すと旧タイプ扱いです~…
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タコライス 作ってみた!

なんだか、材料がそろっていたので タコライス。作ってみました~ ケチャップ ウスターソース カレー粉 普通の調味料で、美味しいタコミートできるんですね!うんうん。 こりゃ、簡単で美味しいですよ~。 夏になったら活躍しそうなレシピですわ。 クックパッドさんのレシピです。{%一言・ペコ…
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かぼちゃマフィン!

今年も、かぼちゃが定期的に届く季節に♪ 今回は、切って蒸かして、つぶして。 100gごとにラップでくるんで冷凍にしてます。 かぼちゃサラダや、スープ。マフィンやパン。 ちょいちょい使えて重宝している。 ホットケーキミックスを使った、簡単なかぼちゃマフィン! これ、簡単で美味しいのだ。 砂糖が足りなく…
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きゅうり と 塩昆布で!

寒いぞ。 一気に秋めいてきました・・・。 ヒートテックが恋しい感じに。 今年はスタットレスタイヤも買わなくてはいけない^^;; そんなことを思い出し、、凹む~ 以前、書き込んでUPしてなかったので、、載せますぁ。 ------+------+-------- きゅうり と 塩昆布でお漬物。 と言うのも…
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大きいズッキーニを料理!

おっきいズッキーニが届いた。 40㎝くらいはある。。直径15cmはある ^^; 半分に切って、いつも手伝ってくれる ズッキーニが好物の御近所さんにお届けしたw そこで、浅漬けも美味しいと聞き きゅうり、ズッキーニを薄切り。大葉を千切り。塩でもんで・・ 早速作ってみました~ 焼いたり、てんぷらにしたり…
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イクラしょうゆ漬け 漬けました~

ブログすっかり更新していませんでした笑 毎年恒例、いくらのしょうゆ漬けを作る季節がやってきました! ので、早速。。。 でも、生すじこ今年は一段とお高い感が・・・広告の品でも100g498円とか、、450円とか。 そして見つけた398円。税抜きです ^^; 購入しましたよ~ ほぐして、漬けて …
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